蝙蝠山に吹く風は、

映画・ドラマ・アニメ・本の感想と福山市を中心にラーメン店巡り中

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らーめん匠 醤油らーめん やきめし  

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マイルドでいつでも安心して食べられる味の醤油ラーメン。

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絶品やきめし。

 

福山に初めて来た人にどこのラーメンを勧めるかと言ったら、まずはらーめん匠を絶対に勧めます。それは非常に食べやすい味だからです。

店舗は駅前と東深津、曙にあります。メニューはほぼ同じですが、駅前店のみ駅前の活性化のために独自メニューとして柚塩ラーメンがあります。

基本は、塩と醤油と豚骨です。

元は塩ラーメンのお店でしたが、いつのまにか豚骨がメインのようになってきました。豚骨は苦手なので、食べたことがありませんが……。

塩ラーメンは、魚介の味が凝縮された味で美味しいです。中毒性があり、定期的に食べに行っています。

そして、ここのやきめしが本当に美味しい。ここのを食べてしまうと他の店のが物足りなくなってしまうほどです。

唐揚げも塩こしょうがよく効いていて美味しいですよ。